Европейские блины

28 января 2013

Европейские блины

Фартук ТВ выпуск третий 'Масленица'
На Масленницу Фартук предлагает классический рецепт европейских блинов и традиционного русского напитка "Сбитень". Для приготовления блинов вам потребуется: Мука 100 гр Молоко ? стакана Пиво светлое ? стакана Сода ? чайной ложки Сахар 1 столовая ложка Яйцо 1 штука Щепотка соли Процесс приготовления укладывается в несколько шагов: 1. Замесить пиво с мукой. Дать настояться 10 мин 2. Ввести все ингредиенты. Размешать венчиком 3. На разогретую сковороду влить подсолнечное масло. Прогреть масло. 4. Выпекать блины на среднем огне. Смазать готовый блин сливочным маслом Для приготовления сбитня необходимы: на 1 литр 150 г мёда 6 зёрен кардамона 6 гвоздичек чайная ложка молотой корицы 4 ломтика свежего имбиря 4-5 веточек тимьяна (чебреца) Что нужно делать: 1. Мёд с водой довести до кипения и полного растворения мёда. 2. В кипяший сбитень добавляем специи. 3. Варим минут 20 на умеренном огне 4. Процеживаем через сито. 5. Пьём!!!
  Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, смотрите рецептик Европейские блины и проверьте сами, правда это или ложь!

 
Добавление комментария