damkinet

Ðåöåïò çàïå÷åííîãî ïàëòóñà íà îâîùíîé ïîäóøêå
Ðåöåïò çàïå÷åííîãî ïàëòóñà íà îâîùíîé ïîäóøêå

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàïå÷åííîãî ïàëòóñà íà îâîùíîé ïîäóøêå:

Ïàëòóñ – ïÿòüñîò ãðàìì (óäîáíåå áóäåò áðàòü óæå ãîòîâûå ñòåéêè èç ðûáû, íî ìîæåòå  ïðèãîòîâèòü èõ ñàìîñòîÿòåëüíî)

Îëèâêîâîå ìàñëî – òðèäöàòü ìèëëèëèòðîâ

Ñîëü ìîðñêàÿ – ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè

×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö – ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè

Ìîðêîâü – äâåñòè ãðàìì

Öóêèíè – äâåñòè ãðàìì

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – ñòî ìèëëèëèòðîâ

Ñîåâûé ñîóñ – òðèäöàòü ìèëëèëèòðîâ

Êóíæóòíîå ìàñëî – òðèäöàòü ìèëëèëèòðîâ

Ëèìîíû - ÷åòâåðòü îäíîãî ëèìîíà

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò îòáèâíûõ èç òåëÿòèíû ñî ñëèâî÷íûì ñîóñîì
Ðåöåïò îòáèâíûõ èç òåëÿòèíû ñî ñëèâî÷íûì ñîóñîì

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îòáèâíûõ èç òåëÿòèíû ñî ñëèâî÷íûì ñîóñîì:

Òåëÿòèíà – øåñòüñîò ãðàìì

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ – ïÿòüäåñÿò ãðàìì

Ñîëü – îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà

Ñìåñü ñóøåíûõ ïðîâàíñêèõ òðàâ – äâå ÷àéíûå ëîæêè

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – òðèäöàòü ìèëëèëèòðîâ

Ëóê ðåï÷àòûé (ñòî ãðàìì) – ïîëîâèíà ëóêîâèöû

×åñíîê äîëüêè – äâà çóáî÷êà

Âèíî áåëîå ñóõîå (ñòîëîâîå) – ñòî ïÿòüäåñÿò ìèëëèëèòðîâ

Ñëèâêè äâàäöàòü – äâàäöàòü äâà ïðîöåíòà æèðíîñòè – ñòî ïÿòüäåñÿò ìèëëèëèòðîâ 

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò êóðèíîãî ñàëüòèñîíà
Ðåöåïò êóðèíîãî ñàëüòèñîíà

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êóðèíîãî ñàëüòèñîíà:

êóðèöà — îäèí êèëîãðàìì (îäíà íåáîëüøàÿ òóøêà)

ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé — äâàäöàòü ãðàìì

÷åñíîê — äåñÿòü ãðàìì, òîë÷åííûé â ñòóïêå

æåëàòèí — ñîðîê ãðàìì (îäèí ïàêåòèê)

ñîëü — äåñÿòü ãðàìì

ëàâðîâûé ëèñò — ïÿòü ãðàìì

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò ãðå÷íåâîãî õëåáà ñ ñåìå÷êàìè
Ðåöåïò ãðå÷íåâîãî õëåáà ñ ñåìå÷êàìè

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðå÷íåâîãî õëåáà ñ ñåìå÷êàìè:

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ – ïÿòüñîò ãðàìì

Ìóêà ãðå÷íåâàÿ – ïÿòüñîò ãðàìì

Äðîææè ñóõèå áûñòðîäåéñòâóþùèå – äåñÿòü ãðàìì

Ñîëü ìîðñêàÿ – îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà

Ìîëîêî – äâåñòè ïÿòüäåñÿò ìèëëèëèòðîâ (îäèí ñòàêàí)

̸ä ãðå÷èøíûé – ïÿòüäåñÿò ãðàìì

Ñåìå÷êè ïîäñîëíå÷íèêà – ñòî ïÿòüäåñÿò ãðàìì, î÷èùåííûå

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò òàðåëî÷åê òàêî ñ ãîâÿäèíîé
Ðåöåïò òàðåëî÷åê òàêî ñ ãîâÿäèíîé

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òàðåëî÷åê òàêî ñ ãîâÿäèíîé:

Ëóê ðåï÷àòûé (ñòî ãðàìì) - îäíà ëóêîâèöà

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – ñîðîê ìèëëèëèòðîâ

Ãîâÿäèíà äëÿ æàðêè – äâåñòè ãðàìì

Ñåëüäåðåé ñòåáëåâîé – òðèäöàòü ãðàìì

Ëóê çåëåíûé – äâàäöàòü ãðàìì

Ôàñîëü êðàñíàÿ â ñîáñòâåííîì ñîêó – òðèñòà ãðàìì

Ïåðåö ÷èëè ìîëîòûé – ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè

Çèðà (êóìèí) – ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè

Ñîëü – ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè

Òîìàòíîå ïþðå – äâåñòè ïÿòüäåñÿò ãðàìì

Øïèíàò – òðèäöàòü ãðàìì

Ëåïåøêè äëÿ òàêî – øåñòü øòóê

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò çåôèðà â øîêîëàäå
Ðåöåïò çåôèðà â øîêîëàäå

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çåôèðà â øîêîëàäå:

âàíèëèí — ïÿòüäåñÿò ãðàìì (ïàêåòèê)

ìîëî÷íûé øîêîëàä — òðèñòà ãðàìì (îäíà ïëèòêà), ðàñòîïëåííûé íà âîäÿíîé áàíå

ñàõàð — ïÿòüñîò ãðàìì

ëèìîííàÿ êèñëîòà — ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè

æåëàòèí — òðèäöàòü ãðàìì (îäíà ïà÷êà), ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷åííûé â âîäå

êóðèíûå ÿéöà — äâå øòóêè

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò ðèñîâîãî êðåìà ñ àáðèêîñàìè
Ðåöåïò ðèñîâîãî êðåìà ñ àáðèêîñàìè

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðèñîâîãî êðåìà ñ àáðèêîñàìè:

Øåñòü àáðèêîñîâ

Ïîëîâèíà ñòàêàíà ðèñà àðáîðèî (ðèñ äëÿ ðèçîòòî) èëè êðóãëîçåðíèñòîãî êðàõìàëèñòîãî ðèñà

Îäèí ëèòð ìîëîêà

Ïîëîâèíà ñòàêàíà ñàõàðà

Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà âàíèëüíîé ýññåíöèè èëè íåìíîãî âàíèëè

Íåïîëíûé ñòàêàí õîëîäíûõ ñëèâîê æèðíîñòüþ òðèäöàòü òðè-òðèäöàòü ïÿòü ïðîöåíòîâ

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ïèðîæêè ñ ìÿñîì ïî-êèòàéñêè

Ïèðîæêè ñ ìÿñîì ïî-êèòàéñêè - ñèìâîë äîìàøíåãî ïðàçäíèêà, óþòà, ðàäîñòè è òðàäèöèè, à íàø ðåöåïò òðàäèöèè âîîáùå ñóïåð – óáåäèòåñü. Áóäåì ãîòîâèòü íåîáû÷íîå áëþäî è íåîáûêíîâåííî âêóñíîå ñ óíèêàëüíûì ñîäåðæàíèåì èíãðåäèåíòîâ è ïðèïðàâ.

Ïèðîæêè ñ ìÿñîì ïî-êèòàéñêè

 

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò êóêóðóçíîãî ñóïà ñ êóðèöåé
Ðåöåïò êóêóðóçíîãî ñóïà ñ êóðèöåé

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êóêóðóçíîãî ñóïà ñ êóðèöåé:

Äâå ñòîëîâûå ëîæêè àðàõèñîâîãî ìàñëà (ìîæíî âçÿò ü âìåñòî àðàõèñîâîãî, ìàñëî ãðåöêîãî îðåõà)

×åòûðå ñâåæèõ ïî÷àòêà êóêóðóçû

Îäíà ìàëåíüêàÿ áåëàÿ ëóêîâèöà, ìåëêî ïîðåçàííàÿ

Îäèí çóá÷èê ÷åñíîêà, ìåëêî ïîðåçàííûé

Ïÿòè-ñàíòèìåòðîâûé êóñî÷åê èìáèðÿ, ïîðåçàííûé ñîëîìêîé

Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ìîðñêîé ñîëè

Ñòî äâàäöàòü ïÿòü ìèëëèëèòðîâ êèòàéñêîãî ðèñîâîãî âèíà èëè ñóõîãî øåððè

Ñåìü ñòàêàíîâ êóðèíîãî áóëüîíà

Äâåñòè ãðàìì êóðèíîãî ôèëå, ïîðåçàííîãî íà ëîìòèêè òîëùèíîé 1 ñì

Ïîëòîðû ñòîëîâûå ëîæêè ñîåâîãî ñîóñà

Äâà ÿéöà, ñëåãêà âçáèòûõ

Äîñòàòî÷íî ìåëêî ïîðåçàííûé çåëåíûé ëóê äëÿ ïîäà÷è

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò ÷èëè êîí êàðíå
Ðåöåïò ÷èëè êîí êàðíå

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÷èëè êîí êàðíå:

Ãîâÿäèíà äóõîâàÿ – ñåìüñîò ãðàìì

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – ïÿòüäåñÿò ìèëëèëèòðîâ

Çèðà (êóìèí) – îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà

Îðåãàíî – äâå ÷àéíûå ëîæêè

Ïåðåö ÷èëè ìîëîòûé – äâå ÷àéíûå ëîæêè

Ëóê ðåï÷àòûé (ñòî ãðàìì) – îäíà øòóêà

×åñíîê äîëüêè – òðè øòóêè

Ïåðåö ñëàäêèé çåëåíûé – ïîëîâèíà øòóêè

Ïåðåö ÷èëè – äâå øòóêè

 Òîìàòû â ñîáñòâåííîì ñîêó – øåñòüñîò âîñåìüäåñÿò ãðàìì

Ñîëü – îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà

Ñàõàð-ïåñîê – äâàäöàòü ïÿòü ãðàìì

Ôàñîëü êðàñíàÿ â ñîáñòâåííîì ñîêó – ÷åòûðåñòà äåâÿíîñòî ïÿòü ãðàìì

Ëàéìû – ïîëîâèíà øòóêè

Øîêîëàä òåìíûé ñåìüäåñÿò-âîñåìüäåñÿò ïðîöåíòîâ êàêàî – ïÿòíàäöàòü ãðàìì 

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò òàæèíà ñ öûïëåíêîì è êóðàãîé
Ðåöåïò òàæèíà ñ öûïëåíêîì è êóðàãîé

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òàæèíà ñ öûïëåíêîì è êóðàãîé:

Òðèäöàòü ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà

Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà

Ïÿòüñîò ãðàìì êóðèíûõ áåäåð

Ïîëîâèíà ñòàêàíà ìóêè

Îäíà èçìåëü÷åííàÿ ëóêîâèöà

Äâà çóáêà ÷åñíîêà, ïðîïóùåííûå ÷åðåç ïðåññ

Äâå ÷àéíûå ëîæêè òåðòîãî èìáèðÿ

Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ìîëîòîé êîðèöû

Îäèí ùåïîòêà øàôðàíà

Îäèí ñòàêàí êóðèíîãî áóëüéîíà

Äâà ïîðåçàííûõ ïîìèäîðà

Ïîëîâèíà ñòàêàíà êóðàãè

Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ìåäà

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò ìàêîâîãî çàâèâàíöà
Ðåöåïò ìàêîâîãî çàâèâàíöà

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìàêîâîãî çàâèâàíöà:

áèñêâèòíîå òåñòî:

Äâåñòè ãðàìì ÿèö (÷åòûðå-˜˜ÿòü øóòê)

Ñòî ãðàìì ñàõàðà

Ñòî ãðàìì ìóêè

ìàêîâàÿ íà÷èíêà:

Ñåìüñîò ãðàìì çàïàðåííîãî ìàêà

Äâåñòè ãðàìì èçþìà

Òðèñòà ãðàìì ñóõîãî çàâàðíîãî êðåìà

Äâåñòè ãðàìì êàëåíûõ ÿäåð ãðåöêîãî îðåõà

ãëàçóðü:

Ñòî ñåìüäåñÿò ãðàìì øîêîëàäà

Ñåìüäåñÿò ïÿòü ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà (âîñåìüäåñÿò äâà ïðîöåíòà èëè áîëåå)

äåêîð:

Ïÿòüäåñÿò ãðàìì êðîøêè ïå÷åíüÿ

òîë÷åíûå îðåõè

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò êàððè èç ãîâÿäèíû ñ áàêëàæàíîì è òûêâîé
Ðåöåïò êàððè èç ãîâÿäèíû ñ áàêëàæàíîì è òûêâîé

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîëâåíèÿ êàððè èç ãîâÿäèíû ñ áàêëàæàíîì è òûêâîé:

Ñîðîê ãðàìì î÷èùåííîãî òîïëåíîãî ìàñëà (â îðèãèíàëüíîì èíäèéñêîì ðåöåïòå – ìàñëà ãè)

Îäíà áîëüøàÿ ëóêîâèöà, ìåëêî ïîðåçàííàÿ

×åòûðå çóá÷èêà ÷åñíîêà, ïðîïóùåííûõ ÷åðåç ïðåññ

Äâå ñòîëîâûå ëîæêè ìîëîòîãî êóìèíà

Äâå ñòîëîâûå ëîæêè çåðåí ãîð÷èöû

Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ãàðàì ìàñàëû

Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà êóðêóìû

Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ìîëîòîãî ïåðöà ÷èëè

Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà êàððè

Îäèí êèëîãðàìì ãîâÿäèíû (èç øåéíîé ÷àñòè), ïîðåçàííîé êóáèêàìè

Äâå ÷àøêè ãîâÿæüåãî áóëüîíà

Äâå ïàëî÷êè êîðèöû

Òðèñòà ãðàìì ìÿêîòè òûêâû, î÷èùåííîé îò êîæèöû è ñåìÿí è íàðåçàííîé êóáèêàìè

Îäèí íåáîëüøîé áàêëàæàí, ïîðåçàííûé êóáèêàìè

Ïîëîâèíà ÷àøêè ñëèâîê

Òðåòü ÷àøêè ëèñòüåâ êèíçû

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò ïåðñèêîâîãî ìîðîæåíîãî
Ðåöåïò ïåðñèêîâîãî ìîðîæåíîãî

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïåðñèêîâîãî ìîðîæåíîãî:

ïåðñèêè — îäèí êèëîãðàìì

æåëòêè — ñåìü ùòóê

ñàõàð — îäèí ñòàêàí

ñëèâêè (æèðíûå) — îäèí ëèòð

ñîê îäíîãî ëèìîíà

âàíèëèí

Ïðîñìîòðîâ: 0
Ðåöåïò ñóôëå ñ ëîñîñåì è òâîðîãîì
Ðåöåïò ñóôëå ñ ëîñîñåì è òâîðîãîì

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóôëå ñ ëîñîñåì è òâîðîãîì:

Øåñòüäåñÿò ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà

×åòâåðòü ñòàêàíà ìóêè

Íåïîëíûé ñòàêàí ìîëîêà (äâåñòè ìèëëèëèòðîâ)

×åòûðå ðàçäåëåííûõ ÿéöà

Äâåñòè äåÿñÿòü çàïå÷åííîãî èëè âàðåíîãî ëîñîñÿ, ðàçìÿòîãî âèëêîé

Îäèí ñòàêàí òâîðîãà

Òðè ïîìèäîðà

Ïðîñìîòðîâ: 0